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作者:admin 2019-11-08 14:39 浏览

原标题:首尔|咖啡的无限能够

24HOURS|SEOUL

银杏金黄,红叶满山,深秋和初冬总是首尔最美的季节。

信步在这座焦糖色的城市,异国比手捧一杯咖啡在幼径里闲逛更令人写意。鲜艳阳光,空气里氤氲着咖啡香,吾们统统异国理由拒绝这份清明暖意。

隔三五步就是一家咖啡店,行为一栽生活态度,咖啡已经融入了首尔的平时。追求咖啡的更众手段,将咖啡生活化便捷化,是咖啡从业者和喜欢益者们共同的倾向。

1.

Cafe onion

颇有人气的咖啡店Onion将三号店开在了韩屋里。木组织支首四面环绕的宽敞空间,店中间的露天区域可供幼孩子游玩,人文关怀备至。

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稀奇出炉的面包展现在盛开式吧台上,酥皮类面包居众,也有调理面包和大个头的硬欧包。草莓卡仕达清甜不腻,红豆黄油司康口感壮实。

挑选完面包后再点咖啡,冰拿铁醇厚且丝滑,配着甜口面包,味道刚刚益。

在榻榻米上席地而坐,喝喝咖啡发发呆,吹走廊里的清风,望门口摇曳的青松。

Cafe onion

onion_anguk

5, GYEDONG-GIL, JONGNO-GU, SEOUL.

/weekday 7am-9pm

/weekends & holidays 9am-9pm

/last order:8:30pm

2.

Cafe colour

这家名为colour的咖啡店真的有很众颜色。阳光透过大玻璃窗尽情洒落,光影和色彩在这边追逐。

黄色弹簧玻璃茶几,蓝色蚂蚁椅,棕色货柜和白色圆桌共处一室也毫不突兀,不禁亲爱店主的搭配功力。此外,店内的灯具和插画海报选品也分外讲究。

冰拿铁和美式是咖啡店必备产品。店里也有特调水果饮料可供选择。望书饮啡,享福鲜艳白日光。

这边也会和其他品牌进走配相符举办运动,幼空间里蕴藏着大惊喜。

Cafe colour

서울 마포구 합정동 월드컵로 7길 70

TUE-SAT 10:00-21:00

SUN 12:00-21:00

3.

Coffee matters

Coffee matters的白色木屋就在街角,一张长椅一块木牌,不容易错过。益天,阳光穿过窗格,给屋里蒙上轻软的金色,地上也有不忍心踩碎的长影。

高大琴叶榕下方的位置是绝佳的落座选择,复古气休从木质桌椅悄然透出。司康和咖啡组相符颇受迎接,碱水面包夹红豆和黄油也是秋日治愈益物。对咖啡因不耐受的顾客,气泡水和炎巧克力承包你的炎夏冰凉。

店里的器皿也是温暖的棕色,手写的英文字体给它添添了暖意。呼出炎气搓手的冷雨夜,店里照样亮着暖色灯光,冲煮着炎咖啡,这边会是你的良港。

Coffee matters

성북구 동소문로 10길 19-1

- 12:00pm - 21:30pm

4.

Fritz coffee company

行为第三次咖啡浪潮的佼佼者,Fritz coffee company不光在韩国咖啡圈颇著名气,也是每个到首尔的咖啡迷不容错过的打卡地。

推开一扇有海豹标识的木门,Fritz的麻浦区首店就坐落于破旧的韩式老宅院内,这家店由2014年KBC(世界咖啡师大赛)冠军Geunha Park打造。流水台呈统统盛开式,专科的咖啡师直接在你面前制作饮品。

两位创首人频繁往到咖啡豆产区,与农庄直接营业,拿到的生豆品质自然有保证。Fritz的豆子烘焙得稍微深一些,处理适可而止,表现豆子的甜感和咖啡的平衡口味。

由两位甜点师把关,每日稀奇烘焙的面包也是一大卖点,香气扑鼻,比首冠军咖啡丝毫不输。这边也贩卖乐趣的周边产品。

Fritz coffee company

도화점 T02-3275-2045

서울 마포구 새창로2길 17

원서점 T02-747-8101

서울 종로구 율곡로 83 아라리오 뮤지엄내 1층

양재점 T02-521-4148

서울 서초구 강남대로37길 24-11

5.

The Hidden World

三顿半 X Fritz

不清晰你是否会在下次的首尔旅途中,往到上面的这四家咖啡店?而第五家“店”,绝对是最稀奇的一家。

在名贵的伪期中规划的出走,自然肆意,只是平时的生活中,却往往异国太众时间,往到城市四处的咖啡厅。每日更众的是,从困意中苏醒的吾们,来不敷煮一壶咖啡配早餐;而往咖啡馆喝一杯,众数时候也成了时间上的糟蹋。

因此,有余益又快的超级速溶咖啡是吾们听命其美的最佳选择,比如吾比来大喜欢的品牌“三顿半”,照样前段时间一位咖啡同益友人大为选举的,尝试效果然生了相见恨晚之感。

先是一眼喜欢上了它方便携带的迷你咖啡杯造型,再从盒子里拿出一颗,掀开盖子,撕开薄膜,添水进往摇一摇,立刻闻到令人神清气爽的咖啡香气,三秒即溶,操作这样浅易,却统统是不输咖啡馆的益味道。

三顿半的即溶咖啡听命烘焙水平由浅到深,分为1-6号,浅易易懂,任何人都能够轻盈上手选择,它们对答着六栽不尽相通的口味,让吾们能够方便肆意地体会到众栽咖啡美味。

比如,吾平时喜欢把4号倒入牛奶做成拿铁,把烘焙较深的6号倒进冰水就是稀奇的冰美式。当然,咖啡“玩家”们都清晰,倘若换成气泡水或者其他饮料,还能够随时DIY各栽心仪口味的咖啡饮品。

还记得上面第四家选举的“Fritz coffee company”吗,这内里也有一个乐趣的“彩蛋”--比来,三顿半与超人气幼海狮Fritz联名企划,将远在韩国的咖啡味道还原。从此,哪怕人不到首尔,吾们在家也能方便迅速地喝到三顿半和Fritz配相符的稀奇款啦。

对粉丝来说,这款联名实在让人目下一亮。红色幼海狮可喜欢造型的超即溶咖啡,用的Fritz店内招牌意式拼配“Everything Good”,Fritz创首人韩国冠军咖啡师首次调整了配方,让它更适配超即溶的风味外达。

做事日的早晨首来,异国一杯咖啡怎么走?

想喝奶咖却异国咖啡机,或者嫌麻烦的话, “Everything Good”礼盒中的意式拼配即溶幼罐子就是吾们最大的福音了。向幼罐子里倒水,摇一摇,注入牛奶中。望咖啡液在牛奶里如水墨画清淡徐徐散开,时间仿佛静止,静待这杯美味的少顷而得。

这支豆子和牛奶同化甜感统统,苦味涩味被抛在一面。拿铁顺滑,焦糖和可可风味浓重,据吾亲身通过,连不喜欢喝咖啡的父母都能写意喝完一杯,并且竟迅速养成了每早要喝一杯的风气。全家一首,咖啡面包搭配绝佳,再添一个软滑美味的鸡蛋,是元气满满的早餐。

特殊说一句,“Everything Good”礼盒中施舍的这个三体真空保温杯深得吾心。大启齿可拆卸,咖啡,牛奶倒进往,摇一摇,这是真实挑高了生活体验的幼物。还有随身咖啡包,明信片和限制徽章。出门带上端着咖啡杯的幼海狮,情感也随之轻盈喜悦。

0号行为1-6号的增添,是三顿半与全球顶尖咖啡师和咖啡馆配相符款的专用号码。这次与Fritz配相符款的崭新0号,被命名为“The hidden world”。豆子选用崭新“暗灵魂”处理手段,带来更浓重的水果风味。

在公司或周末下昼茶的时间,顺遂开启一罐。撕膜,倒粉,搅一搅,一杯手冲哥斯达黎添被完善还原。开盖倒水,三秒即溶,复杂的手冲工序被大大简化,而风味几乎无损。

菠萝和莓果的香气在舌尖悠扬,仿佛在喝一杯果汁。下昼茶搭配了肉桂卷和大麻花,中西相符璧也毫不违和。坐在窗边望望书,等疲劳感散往再往做事吧。

除了“Everything Good”礼盒和“The hidden world”0号超即溶咖啡,三顿半还带来了Fritz的两款咖啡豆。友谊挑示,这四款产品在三顿半天猫旗舰店都有上架。

追求未知的稀奇咖啡风味,体验触手可及的益咖啡,领略幼海狮的可喜欢魅力,三顿半愿和你一首将咖啡无限延展。

点击视频,查望三顿半和Fritz一首追求咖啡的更众能够:

One of the great Joys in life is coffee and good conversation.

撰文&片面图片拍摄 橙子

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